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物流管理

培养目标

 

培养掌握相关商品流通,市场营销的有关政策法规及国际商品流通的规则,具有一定的解决物流管理和商品流通问题的能力,能够从事物流管理的应用型人才。

 

主要课程

 

管理学原理、物流学导论、采购理论与策略、运输与包装、国际市场营销、配送中心营运与管理、供应链管理、物流财务成本管理、物流企业管理、电子商务、物流规划与设计、仓储管理。

 

就业方向

 

毕业生适应在各级经济管理部门,工商企业中从事物流管理工作和与物流相关的铁路,航空,港口,仓储等管理和技术工作。

 

旅游管理

培养目标

 

能够掌握旅游管理的基本理论和业务,具有实际的导游服务技能和管理旅游饭店的业务能力和较强的英语听说能力,胜任旅游饭店和旅行社管理专门人才。

 

主要课程

 

旅游学概论、现代饭店管理概论、导游实务、旅游市场营销、中外民俗、旅行社管理等

 

就业方向

 

适宜在高级餐饮企业和旅游事业单位、旅行社从事饭店经营管理、旅游职业经理人等

 

工商企业管理

培养目标

 

培养和熟悉企业战略、人力资源管理、国际商务等方面的基础知识和基本技能,注重战略管理、人际沟通、推销谈判技巧,在企业经营和管理实践中具有实际管理技能的管理人才。

 

主要课程

 

管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、运营管理、人力资源管理、企业战略管理等

 

就业方向

 

适合在政府部门和企事业单位从事工商、人才、市场管理以及金融商贸等项工作。

 

酒店管理

培养目标

 

专业培养能够适应21世纪社会经济和酒店业发展需要的,德、智、体、美全面发展的,掌握酒店管理基本理论知识和专业技能的,能用外语处理酒店业务的现代饭店管理的高级应用型专业人才。

 

主要课程

 

计算机应用基础、大学英语、经济学、经济法概论、饭店管理概论、饭店会计、饭店市场营销、饭店人力资源管理、饭店财务管理、食品营养与卫生、饭店前厅管理、饭店客房管理、饭店餐饮管理、饭店康乐管理、饭店商务管理、公共关系、饭店实用礼仪等。

 

就业方向

 

酒店管理专业专业毕业生主要面向宾馆、饭店、酒店、度假村、旅行社、旅游景区,从前厅、客房、餐厅等服务工作与基层管理工作。

 

人力资源管理

培养目标

 

培养具备人力资源管理的理论、技能,能在各级党政机关、各类企事业单位从事人力资源管理工作的高级人才

 

主要课程

 

绩效管理,薪酬管理,招聘与录用,培训与开发,社会心理学,社会保障学,组织行为学,人力资源战略与规划,组织设计,个人职业生涯规划与发展,企业管理概论

 

就业方向

 

适宜在企事业单位、政府机关等组织从事人力资源管理工作。

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